Thiết bị nhà hàng nào cần thiết mua trước tiên?

Thiết bị nhà hàng có thể là một khoản đầu tư khổng lồ, do đó, điều quan trọng là phải làm nghiên cứu của bạn để bạn có thể tự tin rằng bạn đang mua chính xác những gì bạn cần. Thực hiện theo 6 mẹo này có thể giúp bạn có được chính xác những phần bạn cần để giúp thực hiện hoạt động dịch vụ ăn uống của bạn thành công.

Xem thêm: Máy rửa bát công nghiệp Dolphin

1. Mua những gì bạn cần

Lập kế hoạch cho thực đơn của bạn trước khi bạn bắt đầu mua các thiết bị nhà hàng, sau đó tập trung vào các thực đơn trong menu và chỉ mua các thiết bị mà bạn cần. Không sử dụng ngân sách của bạn vào một lò nướng  kích thước lớn mà bạn sẽ chỉ sử dụng một lần mỗi ngày. Ước tính lượng đầu ra bạn sẽ cần từ mỗi thiết bị và mua kích thước thích hợp. 

2. Tìm hiểu về Bảo hành

Trước khi bạn đầu tư tiền vào thiết bị nhà hàng, kiểm tra xem mỗi nhà sản xuất có chế độ bảo hành như thế nào. Nếu một thiết bị nhà hàng bị hỏng, nó có thể nhanh chóng làm giảm doanh thu. Khi xem xét mua thiết bị chính, hãy tìm hiểu về bảo hành tiêu chuẩn và bất kỳ bảo hành mở rộng hoặc các chương trình dịch vụ mà công ty cung cấp. Chú ý đến những thiết bị phải được bảo trì thường xuyên và những hoạt động nào có thể làm mất hiệu lực bảo hành. Ghi nhớ các yếu tố khi so sánh giá - có thể đáng để bạn phải trả nhiều tiền hơn cho một thiết bị có bảo hành tốt hơn.

3. Kiểm tra thiết bị khi mua

Khi bạn nhận được thiết bị nhà hàng, hãy kiểm tra để đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đầy đủ và hoạt động tốt. Mặc dù có những nỗ lực đóng gói tốt nhất của nhà sản xuất và / hoặc nhà phân phối và sự thận trọng của công ty vận tải, đôi khi những sản phẩm bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Trong trường hợp này, nhà cung cấp dịch vụ vận tải hoặc nhà phân phối chịu trách nhiệm sửa chữa hoặc thay thế bộ phận bị hư hỏng.

4. Tìm hiểu nơi lắp đặt thiết bị

Hãy kiểm tra nơi lắp đặt thiết bị trong nhà bếp và khu vực phục vụ của bạn, bao gồm nước, điện và gas. Tùy thuộc vào thiết bị bạn đang cân nhắc, bạn có thể cần biết thêm chi tiết hơn là vị trí của từng tiện ích. Đối với nước, hãy tìm hiểu áp suất và nhiệt độ nước đến. Đối với điện, bạn có thể cần phải biết mỗi mạch có thể xử lý và cắm bao nhiêu ổ cắm. Tìm hiểu về chi phí và sự sẵn có của đường dây gas, và cái nào là nhà bếp của bạn được thiết lập. Biết trước những thay đổi bạn cần có thể giúp bạn lên kế hoạch thời gian và ngân sách.

5. Xem xét các khoản chi phí dài hạn

Khi bạn mua thiết bị nhà hàng, bạn nên xem xét các chi phí tiện ích sẽ phát sinh trong quá trình sử dụng. Ví dụ, trong những tháng mùa hè, tủ đông tủ mát có thể phải làm việc nhiều hơn để giữ mát, dẫn đến việc sử dụng năng lượng nhiều hơn. Xem xét mua các thiết bị tiết kiệm năng lượng để giúp hạ thấp chi phí tiện ích. Cũng nên xem xét việc duy trì các đơn vị cần thiết chi phí bảo trì sẽ cao bao nhiêu, và có lẽ quan trọng hơn, chi phí sửa chữa sẽ là bao nhiêu?

Với đội ngũ nhân viên kinh doanh giàu lòng đam mê đầy kinh nghiệm cùng các kỹ thuật viên có trình độ chuyên môn cao được đào tạo chuyên ngành tại các hãng sản xuất hàng đầu thế giới, Công ty Hưng Thịnh Phát luôn đảm bảo cung cấp cho khách hàng một dịch vụ chuyên nghiệp trọn gói bao gồm tư vấn đầu tư, thiết kế tổng thể, lắp đặt, đào tạo chuyển giao công nghệ, bảo hành tại chỗ, bảo trì sau bán hàng…

Vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ BẾP CÔNG NGHIỆP HƯNG THỊNH PHÁT

Địa chỉ: Số 368A đường Phúc Diễn, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội

Hotline: 0936.005.828 - 0969.916.679 - 0989.810.202

Email: info@hungthinhphatjsc.vn

Website: www.hungthinhphatjsc.vn

Read More

Lưu ý khi mua máy rửa bát công nghiệp nhập khẩu

Máy rửa bát công nghiệp dần trở thành thiết bị không thể thiếu tại các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, các đơn vị kinh doanh đồ ăn. Tuy nhiên vì là máy rửa bát công nghiệp nhập khẩu có giá thành không hề rẻ như các thiết bị trong bếp khác nên khách hàng cần lưu ý, xác định rõ nhu cầu sử dụng, công suất hoạt động của nhà hàng và những yêu cầu liên quan để lựa chọn được sản phẩm tốt và phù hợp

Xác định nhu cầu của nhà hàng

Để lựa chọn máy rửa bát phù hợp bạn cần xác định quy mô, lượng khách và nhu cầu sử dụng của nhà hàng. Đừng quên liên hệ với nhân viên tư vấn để nói ra những yêu cầu, lượng bát đĩa cần rửa để được tư vấn mã máy rửa bát công nghiệp nhập khẩu phù hợp nhất. Hưng Thịnh Phát JSC với kinh nhiệm hơn 10 năm nhập khẩu và phân phối máy rửa bát công nghiệp Dolphin, hàng luôn có sẵn tại kho để khách hàng xem mẫu. Ngoài ra với hệ thống khách hàng trên khắp các tỉnh thành bạn có thể dễ dàng dùng thử để đưa ra quyết định.

Chính sách mua hàng và hậu mãi

Với tiêu chí không đặt nặng vấn đề bán hàng mà chủ yếu phù hợp với mục đích sử dụng nhất - Hưng Thịnh Phát JSC luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.

Để đảm bảo mang lại lời khuyên và giải pháp phù hợp với yêu cầu của khách hàng. Hưng Thịnh Phát JSC tới trực tiếp đơn vị để lắng nghe những yêu cầu, khảo sát quy mô của nhà hàng. Dựa trên những yêu cầu và khảo sát thực tế để tư vấn những sản phẩm phù hợp.

Kiểm tra hệ thống máy

Máy rửa bát công nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc phải được đóng nguyên đai nguyên kiện, hãy kiểm tra xem tem mác của máy còn nguyên hay không? Giấy tờ đi kèm có đủ CO, CQ, tem bảo hành hay không. Lưu ý hãy lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín có đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề. Đừng quên vận hành thử để xem máy móc có lỗi gì không nhé!

Dựa vào thực tế setup hàng nghìn khách hàng chúng tôi tự tin sẽ mang đến những sản phẩm phù hợp nhất đối với gian bếp công nghiệp của Quý khách. Tất cả sản phẩm của Hưng Thịnh Phát JSC đều được dán nhãn năng lượng, tem nhập khẩu, giấy tờ CO, CQ.

Máy rửa bát công nghiệp Dolphin được nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc chất lượng cao. Đội ngũ kỹ thuật viên được đào tạo chuyên nghiệp sẽ lắp đặt cẩn thận, đúng quy trình bếp công nghiệp tại nhà bếp cho khách hàng. Bên cạnh đó, chúng tôi sẽ bảo hành sản phẩm theo đúng quy định của nhà sản xuất và hỗ trợ sửa chữa khi bếp gặp vấn đề.

Mọi thông tin chi tiết đều được cung cấp trên các trang tin của công ty.

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ BẾP CÔNG NGHIỆP HƯNG THỊNH PHÁT

Địa chỉ đăng ký kinh doanh: Nhà số 3, ngách 20/117, đường Mỹ Đình, Phường Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

Văn phòng: Số 368A đường Phúc Diễn, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội

Hotline: 0969.916.679 - 0989.810.202

Read More

Lò nướng Berjaya Malaysia có tốt không? Mua ở đâu?

Lò nướng 2 tầng Berjaya BJY-E13KW-2BD

• ·       Dung tích (Kg / hr): 40
• ·       Điện áp / Pha (V / Ph): 380 – 415/3
• ·       Tần số (Hz): 50/60
• ·       Công suất đầu vào định mức (W): 13200
• ·       Kích thước lò(mm): 1250 x 845 x 1220
• ·       Kích thước đóng gói (mm): 1310 x 905 x 1260
• ·       Số khay: 4
• ·       Trọng lượng (kg): 176

Chi tiết lò nướng Berjaya

Thanh nhiệt bên trên

Thanh nhiệt tỏa ra từ trên xuống dưới giúp thức ăn chín đều vàng ròn như nướng bánh mì, thịt gà, cá... Hệ thống thanh nhiệt được thiết kế đều khắp 2 tầng lò giúp tất cả thực phẩm đều nhiệt.

Nướng tuần hoàn kết hợp quạt

Để lượng nhiệt được phân tán đều khắp khoang lò - Hệ thống quạt giúp phân tát nhiệt giúp thực phẩm chín đều và giữ nguyên độ thơm ngon của thực phẩm, không bị khô.

Khi nướng với lò nướng điện Berjaya, thực phẩm được nướng bằng bức xạ nhiệt. Do lớp phủ gốm sứ đặc biệt trên các bộ phận gia nhiệt tạo ra một tia hồng ngoại tối. Điều này phù hợp với sự hấp thu các phân tử nước trong bánh ngọt.

Khi nướng bánh trong lò nướng điện Berjaya, nhiệt hồng ngoại xâm nhập nhanh hơn vào lõi của bánh nướng. Nhiệt độ yêu cầu lõi đạt được nhanh hơn nhiều. Giai đoạn nướng bánh đầu tiên được hoàn thành sớm.

Quá trình nướng bánh sẽ được đẩy nhanh. Nguyên liệu và dinh dưỡng trong bột sẽ được xử lý nhẹ nhàng hơn.

Lò được thiết kế tay cầm khung tròn đóng mở vừa tay mà không bị nóng trong quá trình nướng. Cửa lò được kéo xuống dưới. Toàn bộ thân lò được thiết kế từ inox không han rỉ sang trọng dễ lau chùi.

Đèn chiếu sáng được thiết kế để quan sát các món nướng dễ dàng mà không cần mở lò. Lò được đi kèm 4 khay.

Bảng điều khiển hiển thị rõ nhiệt độ thanh nhiệt, nhiệt độ giữa 2 lò. Bạn có thể điều chỉnh dễ dàng nhiệt độ, bật đèn, hẹn giờ an toàn vì các công tắc được bọc cao su mềm trong suốt.

Lò hoạt động với công suất 13200W đảm bảo nhiệt lượng mạnh mẽ và kết quả nướng tốt nhất.

Dễ dàng vệ sinh lò

Một trong những phần tồi tệ nhất với nướng truyền thống là những mớ hỗn độn bị bỏ lại sau khi nấu. Thực phẩm bị mắc kẹt trên nướng, và phải được cạo đi. Với lò nướng điện hồng ngoại tốt nhất trên thị trường, việc dọn dẹp đơn giản chỉ là làm nóng lò, và bạn có thể bắt đầu vệ sinh.

Hưng Thịnh Phát JSC tạo nên sự khác biệt

Hưng Thịnh Phát Cam Kết:

·       Cam kết sản phẩm nhập khẩu 100% từ Malaysia, Korea, Italy...

·       Kho hàng rộng 1000m2 luôn có sẵn trên 500 sản phẩm.

·       Nói không với hàng giả hàng kém chất lượng

·       Hỗ trợ vận chuyển trên toàn quốc, giao hàng miễn phí khu vực nội thành Hà Nội

·       Chiết khấu tốt đối với các khách hàng dự án.

·       Cam kết giá cạnh tranh nhất trên thị trường

Chúng tôi cùng đội ngũ nhân viên kỹ thuật, nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, tận tình, hiểu sản phẩm luôn hỗ trợ Quý khách hàng mọi lúc mọi nơi "Thành công của khách hàng là sự phát triển của chúng tôi"

 CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ BẾP CÔNG NGHIỆP HƯNG THỊNH PHÁT

Địa chỉ đăng ký kinh doanh: Nhà số 3, ngách 20/117, đường Mỹ Đình, Phường Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

Văn phòng: Số 368A đường Phúc Diễn, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội

Hotline: 0936.005.828

Email: info@hungthinhphatjsc.vn

Website: https://hungthinhphatjsc.vn/

Read More